オクラのキムチ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラを板摺りし、少しかためにゆでる。
-
2
白ゴマをすり鉢でする。
（最初からすりゴマでもいいかが、すり鉢ですったほうが香りが良くなります。） - 3 ボウルにオクラを入れ、キムチ、2のすりゴマ、醤油3滴入れて完成です。
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ひもみん2020/09/03 21:41
オクラは“かため”を意識して作りました。
美味でした~(๑´ڡ`๑)♡
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