本当に美味しいひじきの煮物！梅風味♡ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ひじき、切り干し大根、水を小鍋に入れ、フタをして弱火で15分蒸す。
-
2
フタを開けて水分を飛ばす
-
3
別容器に●を全て入れ混ぜておく。
②を熱いうちに加える。
よく混ぜて出来上がり！
冷蔵庫で５日ほどもちます。
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関連情報
- 料理名
- ひじきの煮物
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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大福・あんこ2018/06/03 20:01
おいしくできました♪
梅とごま油が合いますね
(*´▽｀*)
ご飯にたっぷりのせて食べちゃいました！
ありがとうございました☆
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