サバ缶&トマト缶コンビ☆簡単どんぶり！ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 深めのフライパンに、小房に分けたしめじ、くし切りにした玉ねぎ、塩を入れ、軽くなじませてから蓋をしてごく弱火にかけます。
- 2 シューシューいってきたら、すりおろしたニンニクと生姜を加え、混ぜながら炒めます。
- 3 サバ缶、トマト缶、水、カレー粉、漬物を加えて中火で20分ほど煮ます。
- 4 最後に隠し味のしょう油をまわしかけて出来上がり♪
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- 料理名
- 鯖缶どんぶり
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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