メンチカツ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、卵は溶いておく。
メンチカツは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水、麺つゆ、砂糖、玉ねぎを入れ加熱し、沸騰したらメンチカツを入れ2分ほど煮る。
-
3
卵を回し入れて蓋をし、卵が好みの硬さになるまで加熱する。
器にご飯をよそい、汁ごと具材をのせたら出来上がり。
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