鶏むね肉ソテー☆フレッシュトマトソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鶏むね肉は真ん中から両端に切れ目を入れて
そぐようにして薄く開きます
軽く叩いてもいいです -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて
1の鶏むね肉に塩コショウと片栗粉をまぶして
カリッと焼きます -
3
トマトを角切りにして
◯の調味料を和えます -
4
2の鶏むね肉を4等分ほどに切り
器に盛り付けます -
5
3のトマトソースを鶏むね肉にかけます
大葉は細切りにして
上にトッピングします
きっかけ
おいしいトマトを買ったのでソースにしました
おいしくなるコツ
真っ赤なおいしいトマトを使います 鶏むね肉を薄くしてカリカリに焼きます
- レシピID:1540028516
- 公開日:2022/06/06
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balletmom2022/06/14 12:48トマトの酸味が鶏肉にからんで、とても美味しかったですU^ェ^Uレシピありがとうございます!
さっぱり生トマトソースで食べます♪