天かすとほうれんそうとちりめんじゃこのぶっかけそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でそば 1袋(150g)
- 天かす 大さじ2杯
- ちりめんじゃこ 大さじ2杯
- ほうれんそう 3本
- めんつゆ(ストレート) 大さじ3杯
作り方
- 1 鍋にお水を入れて、沸騰したらそばとほうれんそうを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 2 ほうれんそうは水気をしぼった後、2~3cm幅にカットします。
- 3 そばをお皿に盛り付け、ほうれんそう、ちりめんじゃこ、天かすを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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