天かすとかまぼこと大葉のぶっかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でそば 1袋(150g)
- かまぼこ 1/2本
- 天かす 大さじ2杯
- 大葉 3枚
- めんつゆ(ストレート) 大さじ3杯
作り方
- 1 かまぼこは薄くスライスします。大葉は軸を切り取った後、細切りにします。
- 2 鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 3 そばをお皿に盛り付け、大葉、かまぼこ、天かすを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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