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エリンギ・豚肉の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エリンギ・豚肉の炒め物
  • 500円前後

夕食の一品に☆

作り方

  • 1

    豚肉は、大きめの一口大に切る。
    軽く塩、こしょうを振る。

  • 2

    エリンギは、細く裂いておく。(長さ3~4cm)

  • 3

    ほうれん草は、3~4cmに切る。

  • 4

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れる

  • 5

    豚肉に薄く小麦粉をまぶしてフライパンに入れる。
    エリンギも入れて炒める。

  • 6

    豚肉に火が通ったら、
    ほうれん草を入れる。
    オイスターソースを入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

夕食の一品に。

おいしくなるコツ

お使いのオイスターソースの塩分により
量を調整して下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > エリンギ

レシピID: 1540018255

公開日:2020.01.25

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関連情報

料理名
豚肉・エリンギの炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肉エリンギ

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