新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは、薄切りにする。（繊維を断ち切るように横から包丁を入れる）
2. 2 氷水に入れる。
   （30分位）
3. 3 レタス、水菜は、一口大にする。
4. 4 スモークサーモンを一口大に切る。
5. 5 ほうれん草を2ｃｍ位に切る。
6. 6 ミニトマトは、半分に切る。
7. 7 器にレタス、水菜、スモークサーモン、ほうれん草、ミニトマトを盛り付ける。
8. 8 新玉ねぎの水分を拭き取り、盛り付ける。