わけぎの酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。
   増えるわかめは
   水に戻しておきます。
   わけぎは
   ざく切りにします。

   

2. 2 水で戻しておいた
   増えるわかめを
   ざるにあげ水気を
   絞ります。

   

3. 3 蟹かまぼこは2つに切り
   包丁の先で
   身をほぐします。

   

4. 4 熱湯にわけぎを
   茹でます。

   

5. 5 ざるにあげ
   冷ましたら軽く
   水気を絞ります。

   

6. 6 鍋に☆の調味料を
   入れます。

   

7. 7 火にかけて
   スプーンなどで水分を
   飛ばすように
   よく練ります。

   

8. 8 このようになりました。
   固さは好みで調整して下さいね。

   

9. 9 ８に
   よく水気を絞った
   わけぎ、増えるわかめ
   蟹かまぼこを
   菜箸でよく混ぜます。

   

10. 10 器に盛り
    出来上がりです。