ひき肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、ニラはざく切り
   玉ねぎは薄切り、
   人参は短冊切り
   にします。

   

2. 2 調味料の豆板醤、
   砂糖、酒、
   しょうゆ、味噌を
   用意します。

   

3. 3 ２の調味料を合わせます。
   (ここで豆板醤を調整して下さい。)

   

4. 4 フライパンに油を熱して
   ひき肉を炒めます。

   

5. 5 人参をさっと炒めます。

   

6. 6 キャベツ、玉ねぎを加え炒め合わせます。

   

7. 7 ３の調味料で味付け
   します。

   

8. 8 最後にニラを入れて
   さっと混ぜます。

   

9. 9 皿に盛り付けて
   出来上がりです。