しめじのシンプルソテー レシピ・作り方
材料（1～3人分）
- ぶなしめじ １株
- サラダ油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１～２
- 酒 小さじ１～２
- しょうゆ 小さじ１～２
作り方
- 1 ぶなしめじは根元をカットする
- 2 熱したフライパンに油を入れて、きのこを炒める。
- 3 火が通ったら砂糖、酒、しょうゆを順に入れていって、数分炒め煮にして出来上がり。
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- カテゴリ
- しめじ
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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