※※簡単・甘い・さつま芋とユリ根の卵とじ※※ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ユリ根は一枚ずつに外し、さつま芋は1cm角ぐらいに切り、レンジで1~2分ほど柔らかくなるまで加熱します。
- 2 お鍋に水、みりん、醤油、①とコーンをいれ、煮立てます。
- 3 煮立ったら、梳いた卵を回しいれて、卵に火が通ったら器に盛、刻んだ大葉を散して出来上がりです♪
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつま芋とユリ根の卵とじ
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