豚肉のごまだれうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせる。
- 2 ネギは斜めに5センチ程度切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、生姜を軽く炒める。香りが立ったら豚肉を入れてさらに炒める。
- 4 豚肉の色が変わったらネギ、醤油を入れてネギがしんなりするまで炒める。
- 5 フライパンに１を加えてひと煮立ちさせる。
- 6 うどんを茹でて器に盛り、上から５をかける。
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