ルー不使用!ズッキーニのホワイトシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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ズッキーニ、玉ねぎ、しいたけを食べやすいサイズに切る
人参は5〜8分程茹でる - 2 中火で熱したフライパンに油を引いて、鶏肉を2分焼く
- 3 焦げ目がついたら裏返し更に1分焼く
- 4 玉ねぎを入れて3分焼く
- 5 ズッキーニ、しいたけを入れ2分炒める
- 6 火を止めて、コンソメと薄力粉を入れ全体に混ぜる
- 7 牛乳と人参を入れ、中火でとろみがつくまで煮る
- 8 ○を入れて味を整え、皿に盛って完成
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おさるのじょーじ
7歳と4歳の子育て中です。
簡単でおいしいレシピを目指しています。
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ベリー6152021/08/30 17:03美味しかったです♪
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