厚揚げとひき肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を沸かし、厚揚げを3分程入れ油抜きをする
- 2 ねぎはみじん切り、厚揚げは食べやすいサイズに切る
- 3 中火で熱したフライパンにうっすらと油を引いて、ひき肉を炒める
- 4 厚揚げとねぎを入れて2分炒める
- 5 ●を合わせ、4に入れ全体に混ぜる
- 6 弱火にして蓋をして3分
- 7 水炊き片栗粉を回し入れ全体にとろみが付いたら皿に盛って完成
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chris2021/11/06 15:41美味しかったです!!