わりと簡単！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギ、ニンニク、しょうがをみじん切りにする
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2
熱したフライパンにごま油を入れニンニク、しょうが、長ネギ、ひき肉、豆板醤を炒める。
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3
ひき肉に火が通ったら水を入れ次に鶏ガラスープの素、しょう油、酒を入れる。
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4
沸騰してきたら好みの大きさに切った豆腐を入れる。
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5
再度沸騰してきたら火を弱めて1〜2分加熱する。
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6
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）豚ひき肉
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じーえむ。2019/08/11 18:06
「素」がなくても美味しい麻婆豆腐が作れるのはうれしいですっ(o^^o)
美味しくいただきましたーっ！！
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