スズキのムニエル タルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スズキに両面塩コショウをして10分おく。
- 2 スズキにまんべんなく、小麦粉をつける。
- 3 オリーブオイルをフライパンで熱し、スズキを中火で両面焼き色がつくまでカリッと焼く。
- 4 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。
-
5
ゆで卵を潰し、玉ねぎ、マヨネーズ、粗挽きコショウと混ぜる。
これをムニエルにかけて食べる。
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