乾燥うどんで★焼うどん★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥うどんを茹でます。今回のうどんは、８分茹でるのが標準なので、少し固めの６分茹でました。

   

2. 2 ざるにあげておきます。

   

3. 3 実際には、うどんを茹でてる時間に、人参、玉ねぎ、シイタケ、キャベツを食べやすい大きさにカットしておきます。

   

4. 4 豚小間もカット。

   

5. 5 フライパンにごま油を大匙１（分量外）入れ、火をつけます。そこに、人参、玉ねぎシイタケを入れ、炒めます。

   

6. 6 5が、軽くいたまったら豚肉、キャベツを炒めます。

   

7. 7 ６に２のうどんと〇の調味料を入れ、よく混ぜたら出来上がり！！