さつま揚げとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 ひじきは水に１５分ほどつけて戻す。人参は5ｍｍほどの棒状に切り、ささげは3ｃｍ長さに、さつま揚げは１ｃｍ幅に切る。
- 2 材料をすべて入れ、蓋をして強火にかける。沸騰したら中火にして人参が柔らかくなるまで煮る。蓋を取って煮汁がなくなるまで煮る。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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