鰆のとろろ塩麹ホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鰆に塩を振り、10分ほどおく。出てきた水気をキッチンペーパーで拭く。
- 2 長芋はすりおろし、塩麹と合わせる。ほいるに鰆を置き、ホイルで壁を作る。長芋をのせ、小口に切ったオクラをのせる。
- 3 オーブントースターで12分焼く。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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