マーボー大根☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・大根は1cm角に切り冷凍しておく。
・厚揚げは短冊切り
・鶏ガラスープ〜砂糖までの調味料は合わせておく。 - 2 フライパンで油を熱し生姜、豚挽肉を炒める。色が変わってきたら厚揚げを入れ炒める。
- 3 大根を入れ軽く炒めたら1の調味料を入れ、蓋をして5分程中火で煮る。
- 4 水溶き片栗粉を入れトロミがついたらできあがり♪
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