簡単・節約 ☆チキンかつ丼弁当 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 炊き上がったご飯をお弁当箱に入れて冷ましておきます。
- 2 冷凍カツを揚げます。業務スーパーの冷凍チキンカツを使用しました。衣がついていて油で揚げるだけのものです。
- 3 揚げている間に、えんどうをゆでたり野菜を切ったりしましょう。
- 4 ☆印のめんつゆ・水で、野菜と揚がったカツを煮ます。
- 5 野菜に火が通ったらとき卵を入れて蓋をする。卵が煮えたら完成。
- 6 ご飯にかけて、飾り用のえんどうをのせて下さい。
きっかけ
お出掛けの朝は忙しい。家族が多いと人数分のお弁当作りは大変ですよね。そんな時は簡単かつ丼で時短・節約しましょう♪
おいしくなるコツ
お弁当が傷みやすくなるので、あまり汁をかけない方がいいと思います。
- レシピID:1520011404
- 公開日:2016/05/05
関連情報
- カテゴリ
- カツ丼
- 料理名
- チキンカツ丼弁当
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