むね肉しっとり☆簡単明太子チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこのドレッシングを使います。

   

2. 2 むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにします。火を通りやすくするために厚さは１㎝以下がいいです。
3. 3 ビニール袋に鶏肉を入れてドレッシングを入れてもみ込みます。
   時間があれば３０分くらい冷蔵庫で寝かします。
4. 4 ドレッシングがついた鶏肉にパン粉をまぶします。
5. 5 フライパンにサラダ油を１㎝くらい敷いて中火にかけます。片面３分くらい、裏返して3分揚げ焼きにして完成です。