豚肩ロースブロックのビーフシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ビーフシチュールウ クレアおばさん 1箱
- じゃが芋 4個
- 金時人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- 豚肉肩ロースブロック 370g
- ☆ヨシダグルメのたれ おおさじ1
- ☆スキムミルク おおさじ1
- 水 1000ml
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 2 圧力鍋に油をひいて豚肉を炒めて焼き色がついたら野菜（ジャが芋・玉ねぎ・人参）を加えて野菜の表面が半透明になるまで炒めます。
-
3
水を加えてて蓋をし加圧。
ピンが上がったら弱火で7分ほど煮込みその後自然放置。 - 4 ピンが下がったらルウと☆を加えてよく混ぜて出来上がり。
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ゴールデンアルジータ
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いつでも食べれて夜食にも便利！！