フライドチキンの素で砂ズリの唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 砂ズリ 300g
- フライドチキンの素 1回分
- 揚げ油 適量
- レモン汁 こさじ2程度
- 水 30ml
作り方
-
1
砂ズリを一口大に切ります。
小さめに切った方が火の通りが早いです♪
歯ごたえもあるので小さめをお勧めします。 -
2
ボールに水と『①特製漬け込み粉』と『②フライドチキンの素』を入れてよく混ぜます。
本来の作り方は①と②は別々に使いますが、手間を無くすために最初に混ぜて使いました。 - 3 2に切った砂ズリをからめて熱した油でこんがりするまであげます。
- 4 油を切ってレモン汁をかけて出来上がり。
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ゴールデンアルジータ
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