茹で汁で豚汁 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 大根、にんじんはイチョウ切り、ネギは小口切り、じゃがいもは小さめの乱切り、生姜は千切りにします。
-
2
鍋に１と茹で汁をいれます。足りなかったらお水を足しても。
ことこと20分くらい煮込んだら味噌を溶き加えて出来上がりです。
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- 茹で汁で豚汁
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豚のだしはたっぷりなので肉なしでも美味しいです。茹で汁は活用しましょう。