＜野生児風＞極簡単鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老天 １個
- 蒲鉾 １枚
- タマゴ １個
- ネギ 少々
- 鰹だし 大さじ1/2
- 煮干し 少々
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 市販の海老天をレンジで軽く温めます。蒲鉾を薄切りにし、ネギを刻んでおきます。
- 2 丼鉢に水２００ｃｃ、かつおだし、煮干し、醤油、みりん、砂糖、を加え、水洗いしたうどんの麺をその中に入れます。
- 3 その上に蒲鉾と海老天、生タマゴを乗せ、ラップ又はレンジ専用蓋で蓋をします。
- 4 電子レンジで約１０分程温めると出来上がり。最後にラップを外して、煮干しを取り出し、代わりにネギを入れて再び軽く３０秒程蓋をして外すと美味しく召し上がれます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鍋焼きうどん
みこわんちゃん
ワイルドみこわんちゃんMeshi！簡単で素朴な世界中の田舎風家庭料理。山賊風、海賊風等、を含め様々な山や海の幸をふんだんに楽しむ。男性でも子供でも勿論女性にも簡単で楽しく作れて、足を運んで素材から確保したり、料理作りだけではなく、冒険+お腹も満たされるそんな食べ応えのある楽しい料理を中心としたレシピです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
