<ワイルド風>簡単鶏肉とピーマン&ニラの炒め物 レシピ・作り方

<ワイルド風>簡単鶏肉とピーマン&ニラの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
みこわんちゃん
みこわんちゃん
塩焼きの焼鳥風味を手軽に家庭でも楽しめる一品。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉(もも肉、むね肉、お好みで)を一口大より少し小さ目に切ります。
    ピーマンは縦にさいて種を取ってから細かく切ります。
  2. 2 ニラも一口大より少し小さ目に切ります。

    フライパンに少量の油を敷き、鶏肉から炒めます。火が通ってきたらピーマンを入れます。
  3. 3 全体的に火が通って来たら今度はしょうゆを入れて水気がある程度引くまで炒め、最後にニラを入れて1分程炒めれば出来上がり!

きっかけ

簡単で焼鳥の風味を味わいたかった。

おいしくなるコツ

鶏肉は少し焦げ目をつけると香ばしいです。炒りタマゴを作って最後に戻しいれても親子炒めが出来て美味しいです。他には玉葱やじゃがいもを入れてもまた違った雰囲気の料理が楽しめます。

  • レシピID:1520002866
  • 公開日:2011/12/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
簡単 鶏肉 低コスト 焼鳥
料理名
鶏炒め
みこわんちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る