ビール衣のオニオンリング レシピ・作り方
材料（玉ねぎ１個人分）
- 玉ねぎ onion １個
- 小麦粉 flour ６０g
- 砂糖 sugar 小1/2tsp
- 塩 salt 小1/2tsp
- サラダ油 veg. oil 大1Tbsp
- ビール beer 80g
作り方
- 1 玉ねぎは輪切りにしてほぐし、小麦粉（分量外）をはたく。
- 2 小麦粉、塩、砂糖、ビール、サラダ油を混ぜ合わせて衣を作り、玉ねぎにつけ、１80度の油で衣がかりっとなるまで揚げる。
- 3 Slice onion into rings, separate, dredge in flour(not listed).
- 4 Mix flour, salt, sugar, beer, veg. oil, dip onion rings, fry in hot oil until crispy.
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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