きのこたっぷり！小松菜と豚バラのあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラ、小松菜を一口大に切り、フライパンにごま油、豚バラ、生姜チューブを入れて塩胡椒し軽く炒める
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2
豚バラの色が変わったら、小松菜、しめじを入れて全体を混ぜ、水を入れる
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3
2に香味ペースト、醤油、黒酢、砂糖、ケチャップを入れ、アクが出たら取る。
湧いてきたら片栗粉を水で溶いてしっかり沸騰しとろみをつける
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4
新しいフライパンを用意し、ごま油を入れて熱しておく。
卵に牛乳と軽く塩胡椒してよく溶き、熱したフライパンに卵を半量入れる。
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5
お皿にご飯を1人前盛り付け、その上に卵を乗せる。
(もう一人前分も4.5を繰り返して下さい)
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6
5にあんかけをたっぷりかけて熱々を召し上がれ！
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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直ぐ出来るから、ランチなどにも！