サーモンとアスパラガス❤️ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラガスの下1センチくらいを切り落とし、下の部分の皮を剥ぐ。
包丁で力を入れずに簡単にできます!たまにぐさっとアスパラに刺さっちゃうこともありますが。。 - 2 大きめフライパンに1センチくらいの水を張り、塩ひとつまみ入れて沸騰させます。
-
3
沸騰したらアスパラガスを投入!
90秒数えます。 - 4 90秒たったらざるにあげてあとは余熱で中まで火が通ります。
-
5
サーモンとともにお皿に盛り付けて完成です!
マヨネーズはお好みでかけてください。
きっかけ
太くて美味しそうなアスパラガスをみつけたので。
おいしくなるコツ
食べる直前に茹でてください! 時間が経つとアスパラがしなっとしちゃいます。
- レシピID:1510030663
- 公開日:2021/10/09
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません