お手軽麺類★ソース味の焼うどん レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り、玉ねぎはスライスに切る。キノコは石附を取って小房に分けておく。
野菜は何でもOK。 -
2
油を熱したフライパンで、塩コショウをして野菜と油を軽く切ったシーチキンをいためていく。
シーチキンの代わりに、お肉を入れたりウインナーなどを入れてもOK。 - 3 野菜がしんなりして火が通るまで炒めたら、いったん皿に取り出しておく。
-
4
水とうどんをフライパンに入れて、火にかける。
少しずつうどんをほぐして、うどんの中まで温める。 -
5
ソースと顆粒だしを投入。
うどん全体にからませて染み込ませるように。 -
6
野菜類を戻して、さらに炒めていく。
写真のように少し焦げ付かせながら焼いていくとおいしいです。 - 7 仕上げに★を加えて、良い匂いが立ったらできあがり!
きっかけ
家族が焼うどん大好きで。
おいしくなるコツ
ソースを入れたら少し焦げ目がつくように、あまり混ぜないで焼いていくとおいしいです。
- レシピID:1510026130
- 公開日:2020/07/20
関連情報
- 料理名
- 焼うどん
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