しっかり味鶏むねの♪チキンライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
胸肉は皮を取り除き、2センチ角ほどに切っておく。和風顆粒だし、ニンニクチューブ、生姜チューブ、塩コショウ、醤油、酒をよく揉みこんでおく。
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2
玉ねぎと人参はみじん切りにする。フライパンで炒めて火が通ったら1を入れる。鶏肉にもしっかり火を通す。
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3
ご飯とコーンも追加して炒め合わせる。ケチャップで味を整える。
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4
器に盛り付けて出来上がり♪
オムライスの中身にしても美味しいです。
関連情報
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