リメイク料理★ひじき煮の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ひじきの煮物（残り） 1/2～1カップ
- 木綿豆腐 1丁
- 片栗粉 大さじ2
- ★すき焼きのタレ 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★水 1/2カップ
作り方
-
1
豆腐を水切りする。
-
2
ひじきの煮物と豆腐を合わせて混ぜ、片栗粉を加えてさらに混ぜる。
-
3
フライパンなどに多めの油を熱して、２を焼いていく。
-
4
フライ返しでちょっと裏返してみて、焼き色がついていたら、すべて裏返す。
-
5
裏面もしっかり焼けたら、★を入れる。
タレを全体に絡めるように焼いて、タレが煮詰まったら完成。
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- 料理名
- ひじき煮の甘辛焼き
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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