箸休めにも。レンコンのバルサミコ酢炒め レシピ・作り方

箸休めにも。レンコンのバルサミコ酢炒め
  • 約15分
  • 300円前後
maoキッチン
maoキッチン
箸休めにもなる一品。
お弁当のスキマを埋めるのにもいいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンの皮を剥き、5mmにスライスして半分に切ります。
    水にさらし、水気を拭いておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、レンコンを加えたら、強めの中火で両面をしっかり焼き付けます。
  3. 3 一旦火を弱めて、調味料を加えます。
    全体に調味料が回れば出来上がり。

きっかけ

どうしてもバルサミコ酢は余りがち。 レンコンをきんぴら風にしてみました。

おいしくなるコツ

油がハネやすいので、調味料を入れる時には火を弱めてください。

  • レシピID:1500048241
  • 公開日:2023/12/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
レンコンのきんぴら
maoキッチン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る