えのきイカのおかか醤油ごま油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エノキは食べやすい長さに切り、ザルに入れて熱湯を回しかける。イカは下処理して輪切りにし、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。長ネギは千切り。器に●を入れて馴染ませる。
-
2
小鍋に○を入れて弱火で温め、香りが出たら1の●に回しかけて馴染ませる。完成。
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