葱の青い部分と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 葱の青い部分は細かく切り、油揚げは短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油を入れ、ネギと油揚げを炒める。
酒とめんつゆ、砂糖を入れ味がしみたらできあがり。
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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