しめじと油揚げ、もやしのお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材をちょうど良い大きさに切る
- 2 鍋に水と出汁パック、ほんだしを入れて煮立たせる
- 3 沸騰したら出汁パックはそのままで、具材を入れて煮る
- 4 具材が煮えたら、塩、醤油を入れ、味を整える。
- 5 出汁パックを取り出す
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