鰯の醤油山椒焼きサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鰯は下処理して開き、酒をふっておく。レタスとトマトは一口大に切る。●は皿に盛る。玉ねぎはすりおろし、他の△と合わせておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、軽く拭いた鰯を両面色よく焼く。火が通ったら○で味付けし、一口大に切って●にのせる。△をまわしかけて完成。
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