触感ＧＯＯＤ☆レンコン入り和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４・５個人分）
作り方
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1
しいたけ・レンコン(2個)は荒らみじん切り。
残りの3個のレンコンはすりおろす - 2 ボウルに、①の材料と、ひき肉・塩コショウ・ほんだし・卵・パン粉を入れて、粘り気が出るまでよくねる
- 3 フライパンで、まずは強火で両面焼き色をつけ、その後、弱火で蓋をし、中まで火が通るまで焼く
- 4 焼き終わったらお皿に移し、ポン酢(大根おろし等も合う)でつけて食べる。
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- 料理名
- ハンバーグ
林檎、
最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)>
レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。
これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います！
よろしくお願いしますU｡･x･)ﾉ
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ひなまま09292012/02/10 11:55
シャキシャキ歯ごたえが良かったです☆
栄養価もあって嬉しいですね（＾－＾）
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