大根とキャベツのじゃこ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は半月に薄く切る。
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 - 2 フライパンにごま油を熱して大根を香ばしく炒める。キャベツとちりめんじゃこを入れてさらに炒める。ポン酢をまわしいれて味がからめばできあがり。
きっかけ
じゃことあるもの野菜を炒めてみました。
おいしくなるコツ
じゃこのうまみで野菜がおいしくいただけました。ポン酢を入れてから少し炒めると酸味がマイルドになりますよー
- レシピID:1500004080
- 公開日:2011/07/07
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とキャベツのじゃこ炒め
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