味付けメンマの中華和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
メンマは汁ごと使う。長いのと太いのは半分に切って、汁ごとサラダボウルに入れる。
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2
もやしは、熱湯で約1分ゆでて、ざるにあげておく。
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3
長ねぎは、ごく薄く斜め切りにする。
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4
①のボウルに②と③を入れて、醤油、ごま油、かんたん酢を入れてよく混ぜ合わせて、鷹の爪輪切り、白ゴマを加えたら、さらによく混ぜ合わせて、できあがり。
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