お腹に優しい・和風野菜たまごスープ・雑炊にも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は洗って、ほうれん草は4等分、ネギはみじん切り、しめじは石づきをカットし、ほぐします。
- 2 水を沸かし、しめじを入れ火が通ったら、ほうれん草を入れます。本だし、しょうゆを入れて、塩胡椒で味付けします。
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3
ネギの食感を残すため、ネギは卵の前に入れます。
溶き卵をゆっくり、流し入れます。ふんわり浮いてきたら出来上がり。
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tommeg12022021/10/19 18:14
具を加えました。
おいしかったです♪
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