簡単＊肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜、牛肉を一口サイズにカットする。じゃがいもは水にさらす。
- 2 フライパンに油を熱し、カットした野菜と牛肉を炒める。
- 3 じゃがいもが少し透き通るくらいに火が入ったら、Aの調味料を加える。
-
4
しらたきを入れ、だし汁を入れる。
沸いたらあくをとる。 - 5 弱火にして、落とし蓋（ない場合はアルミホイル）をして、20分ほど煮詰める。具材が柔らかくなっていれば、出来上がり！
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