生姜香るとり大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料を切ります。
鶏肉……一口大
大根……厚さ2,3cmのいちょう切り
人参……厚さ5mmのいちょう切り
生姜……半分すりおろし、半分千切り - 2 弱〜中火で大根に竹串が通るようになるまで(約20分)茹でます。
- 3 鶏肉、人参、生姜(すりおろし、千切り両方)、「☆」を加え、鶏肉に火が通るまで茹でます
- 4 皿に盛り付けて完成です
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