HMで簡単!ひとくちスコーン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 紅茶葉 7~8g(ティーバッグ3,4個)
- バター(またはマーガリン) 40g
- 牛乳 30ml
作り方
-
1
☆事前準備☆
・バターは常温にしておきます
・オーブンは170度で余熱 - 2 ホットケーキミックスと紅茶葉を混ぜます。均等になったら、バターも加えて寝るように混ぜていきます。多少ダマができていてもOK
- 3 牛乳を加えて、バターのダマを潰しながら混ぜます。液体っぽさがなくなったら、手でまるめるようにまとめます
- 4 鉄板の上に厚さ2~3cmほどの円形にのばし、ピザのように8等分に切ります
- 5 余熱しておいたオーブンで30分焼きます。あとは鉄板ごと冷まして完成です
きっかけ
優しい甘さの、しっとりしたスコーンが食べたいと思い考えました。
おいしくなるコツ
紅茶葉の代わりに、板チョコ1枚を包丁で小さく切り、牛乳を入れたあとに加えるとチョコレートスコーンができます♪
- レシピID:1490009826
- 公開日:2019/04/22
関連情報
- 料理名
- スコーン
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