時短で簡単!鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方

時短で簡単!鶏もも肉の照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
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材料はシンプルに鶏もも肉とネギのみ!簡単なのにジューシーに仕上がります。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 長ネギ 1本
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 長ネギは1cm間隔にカットし、鶏もも肉は食べやすい大きさに削ぎ切りします。
  2. 2 フライパンに油を敷いて、鶏もも肉を炒めます。
  3. 3 お肉に焼き色が付いたら長ネギを加え、5分程混ぜながら炒めます。
  4. 4 ☆の材料を入れます。全体に絡まるように混ぜ合わせれば完成です!

きっかけ

作る手間を最小限、且つ手抜きと思わせないようにするために作りました(๑´ڡ`๑)

おいしくなるコツ

鶏肉は削ぎ切りにすることで、生焼けを防ぐことができます。

  • レシピID:1490009107
  • 公開日:2018/06/13
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カテゴリ
照り焼きチキン長ネギ(ねぎ)鶏もも肉
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