ほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水をいれ、沸騰したら塩を入れてパスタを茹でます。
2. 2 ほうれん草をお好みの大きさにカットします。（火を通すと縮むので、四分割くらいが目安です。）
3. 3 フライパンに油を敷いて、先ずはベーコンを炒めます。
4. 4 ベーコンに焼き色がついたら、しめじを入れてさっと炒めます。
5. 5 フライパンにそのまま牛乳を入れて、ほうれん草を加えます。
6. 6 ある程度ほうれん草が柔らかくなったら、コンソメを入れます。味付けはここで調整してください。
7. 7 パスタが茹で上がったら水を切り、6のフライパンの中へ入れ、馴染むようにかき混ぜれば完成！