夏バテ知らず!香味だれのせ冷奴! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 調味料を全部混ぜる。はちみつもよく溶かして。
- 2 ニラ、ネギ、ミョウガ、大葉を細かく切って、調味料に入れる。
- 3 よく混ぜ、冷蔵庫で少し寝かせる。
- 4 豆腐に乗せて完成です!
きっかけ
鶏ハムや冷奴など、淡白なお味のものに合うエスニック風のタレが欲しくて作りました。冷奴だけではなく、万能なので鍋のたれなどにも最適です。食欲がないときでも、いくらでも食べられます!
おいしくなるコツ
ナンプラーが苦手な方はお醤油だけでもおいしいです!コツはありません(笑)
- レシピID:1490008605
- 公開日:2017/07/18
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